Châtaignier Maraval

Hauteur: 10 à 15m

Il donne un gros fruit acajou de forme triangulaire à chair ferme très tendre et sucrée. Il se conserve bien. L’épluchage est délicat mais il se consomme cuit à l’eau bouillante. Son fruit peut être aussi bien utilisé confits, braisés, cuits ou réduits en farine.

Récolte en octobre

Autofertile mais il est préférable de l’associer avec une autre variété pour une meilleure production

Eviter les sols calcaires et trop humides

Disponible en conteneur 15L 1/2T