Thym faustinoi (commun)

Plante aromatique, vivace. Feuillage persistant gris vert qui se distingue par son parfum puissant. On l’utilise en cuisine sur des viandes, poissons, légumes, sauces, grillades. Elle s’utilise fraîches ou séchées. Fleurs rose tendre en avril-mai très mélliféres. Disponible en pot de 13 cm